Kue Garpu Asin. Kue garpu kepunyaan saya wenny dapat resep dari bunda elah hayati maaf bun bila salah penulisan nama soalnya agak susah nyebutnya. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Masih Semangat Dong Puasanya👍 Hari ini biar gak bosen sama yang manis-manis. Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa. melainkan kue ini dibentuk dengan menggunakan garpu sehingga disebut Resep Kue Garpu ini memiliki rasa yang asin dan gurih.
Resep kue garpu yang garing dan renyah tentu sangat dicari. Apalagi kalau rasanya manis, gurih, asin, dan cara membuatnya mudah. Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Garpu Asin menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Garpu Asin :
- 500 gr tepung terigu.
- 3 butir telur ayam kampung.
- 120 gr mentega.
- 4 sdm maizena.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sachet royco.
- 3 batang seledri, iris tipis.
- 150 ml air.
- Minyak untuk menggoreng.
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di. Meskipun namanya kue garpu, bukan berarti kue yang satu ini terbuat dari garpu lho. Kue bawang merupakan salah satu kue kering asin-gurih yang populer. Sesuai namanya, kue ini memiliki citarasa.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Garpu Asin :
- Campur semua bahan kecuali air hingga bergerindil lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, cetak menggunakan garpu dengan cara ambil sedikit adonan, lalu pipihkan diatas garpu, gulung dari ujung gagang keluar garpu. Lalukan hingga adonan habis.
- Panaskan wajan. Beri minyak. Goreng adonan kue garpu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering. Kue Garpu adalah kue yang bisa berasa manis dan juga gurih. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula. Kue kue garpu Manis renyah ini merupakan resep kue garpu sederhana yang tentunya anda bisa Bahan bahan cara membuat Kue Garpu manis keju empuk bisa anda lihat dibawah ini beserta bahan. Ya, kue yang dibuat dari campuran tepung kanji, telur dan keju ini memiliki rasa yang nikmat dan gurih.