Kastangel ekonomis tidak terlalu asin. Tidak seperti kue kastengel pada umumnya yang cenderung rasa gurih kejunya lebih kuat. Namun bagi teman-teman yang lebih suka Umumnya kue kastengel ini yaitu berbentuk kecil dan agak manjang, namun jika anda kebetulan tidak memiliki cetakan seperti itu. Berbagai kumpulan resep kastangel yang lezat dan ekonomis, cocok untuk anda yang ingin mencoba resep kastengel ini di rumah dengan mudah.

Selain terkenal dengan kelezatan dan keanekaragam Kastengel resep juga biasa dikenal juga dengan kue keju karena memang salah satu variasi kue kering ini menggandung citarasa. Ya karena pake keju cheedar aja, tapi rasanya ngak kalah lo sama kastangel yang beneran. Rasanya Ngejuu banget, gurih. - Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kastangel ekonomis tidak terlalu asin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kastangel ekonomis tidak terlalu asin :

Bahan utama:.
500 gram tepung terigu diayak.
250 gram margarin.
100 gram roombutter.
125-150 gram keju cheddar parut.
25 gram susu bubuk.
1 butir kuning telor.
Toping:.
1 butir kuning telor.
25 gram keju parut.
1 tetes pewarna kuning.

Tata dalam loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut. Sisihkan - Kocok butter sampai rata lalu masukkan keju parut. Aduk rata - Masukkan tepung secara bertahap sambil diaduk dengan centong kayu.

Langkah-langkah untuk membuat Kastangel ekonomis tidak terlalu asin :

Campur semua bahan utama kecuali tepung terigu dengan cara diaduk dengan wisk selama 1-2 menit. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan terlalu lama mengaduk ya..
Ambil adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Cetak dengan cetakan kastangel. Lalu letakkan di loyang yg sdh diolesi margarin tipis..
Beri toping dengan cara, campurkan kuning telor dengan pewarna makanan. Kemudian oleskan pada permukaan kastangelnya. Beri taburan keju parut..
Oven selama 40 menit dengan api kecil atau tergantung oven masing-masing. Setelah matang jangan langsung dikeluarkan dari oven, diamkan selama 10 menit agar kastangelnya kokoh..
Selamat mencoba dan menikmati 😍😘😉🤗.

Kue kastengel adalah masakan khas lebaran dengan ciri khasnya terdapat pada rasanya asin cenderung gurih. Memang kastengels gurih telah menjadi kue kering favorit keluarga karena rasanya yang gurih keju edam sehingga lembut dan empuk. Pengganti keju edam untuk kastengel yaitu dengan keju cheddar dengan harga yang lebih murah, memang rasanya tetap lebih. Rasanya yang asin, keju yang tidak terlalu jelas dan 'after taste' lemak yang menempel di lidah dan langit-langit mulut membuat kastangel masuk dalam kue yang tidak akan saya coba saat Lebaran, hingga tentu saja setelah menemukan formula resep yang sedap. Kastengel merupakan salah satu cemilan yang diadaptasi dari Di Indonesia kastengel merupakan salah kue kering yang banyak disajikan ketika lebaran.