Kukis kopi moka (tanpa oven). Assalamualaikum Kukis kopi mau lewat kali ini aku kasih referensi untuk kue kering yang mudah banget di praktekkan apalagi untuk yang baru belajar bikin kue. Assalamualaikum hai semuanya welcome to butterhood Ini merupakan video aku yang pertama. Semoga bermanfaat buat teman-teman semua😊 Di video pertama ini aku.

Membuat kue kering untuk lebaran tak harus selalu mengandalkan oven, jika Anda tak punya, cukup siapkan kompor, teflon dan loyang. Tapi tak perlu khawatir, sebab ada resep yang bisa Anda coba tanpa oven untuk mengisi toples Lebaran. Cukup menyiapkan terigu dan bahan lainnya, kue kering.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kukis kopi moka (tanpa oven) menggunakan 4 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kukis kopi moka (tanpa oven) :

3-4 sdm mentega.
1-2 sdm gula pasir.
2 sachets kopi moka (sesuai selera).
6-7 sdm tepung terigu rendah/sedang.

Resep pizza mini praktis tanpa oven ini sangat digemari karena mudah dibuat dan rasa yang sangat enak. Moka pot merupakan pembuat kopi tanpa ampas yang dapat digunakan tanpa listrik. Masukkan air pada bagian dasar moka pot, pasang corong saringan dan isi dengan kopi bubuk. Moka Pot merupakan alat pembuat kopi ciri khas Italy.

Langkah-langkah untuk membuat Kukis kopi moka (tanpa oven) :

Pertama, campur mentega & gula dan whisk/aduk rata dalam wadah. Hingga kira2 gula pasir tidak terlalu kasar..
Setelah itu, ayak terigu dan kopi bersamaan di wadah mentega & gula. Karena minuman kopi moka ini sudah ada gulanya jd gulanya akan kesaring. Terserah mau dipakai atau tidak, sesuaikan saja. Kemudian aduk dengan spatula atau tangan bersih..
Selanjutnya bulat2kan adonan dengan ukuran yg kecil aja ya, kl terlalu besar ketika di panggang di atas teflon bisa gak rata renyahnya. Kl sudah, buat tekstur atas kukis menggunakan garpu dengan sedikit ditekan kebawah. Fungsinya agar adonan jadi lebih tipis dan mudah dapat hasil renyah yg merata. Toppingnya bisa pakai almond/chocochips/colourful sprinkles..
Siapkan teflon yg atasnya sudah dikasih saringan dandang. Bisa langsung di teflon tanpa saringan, tapi trial pertama aku justru bawahnya cepet gosong mungkin karena teflon aku lapisannya udah gak bagus. Untuk saringan boleh di olesi mentega dulu atau ngga, hasilnya akan sama aja kok..
Tips : pipihkan adonan langsung di atas saringan. Karena untuk penggunaan kopi justru teksturnya lebih light daripada kita pke susu. Pasti akan lebih susah dipindahin kalo terlanjur dipipihkan di wadah lain..
Jangan lupa di tutup ya. Aku set timer 25menit (tergantung kompor masing2. Harus dengan api kecil. Cek di bagian bawah kukis di menit ke 15 atau 20. Cb angkat dengan garpu perlahan. Kalo bisa terangkat berarti sebentar lagi sudah bs diangkat..
Jangan lupa kl sudah diangkat jangan langsung masuk toples ya. Harus tunggu dingin dulu biar renyah merata..

Kami memberikan penawaran dengan harga menarik dan tanpa kontrak. Kami memberikan penawaran dengan harga yang menarik dan tanpa kontrak, kami juga memberikan pelayanan secara gratis untuk meningkatkan bisnis Anda. Merdeka.com - Kepingin menyantap makanan penutup yang enak tanpa harus keluar banyak uang? Kalau begitu coba bikin kue-kue yang bisa diolah tanpa proses pemanggangan berikut. Cuma perlu diaduk, disusun, dan dibekukan di lemari es selama beberapa jam.