Kupas Tuntas Cara Membuat Cookies kelapa coklat tanpa mixer, no oven takaran sendok yang Hemat

Cookies kelapa coklat tanpa mixer, no oven takaran sendok.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cookies kelapa coklat tanpa mixer, no oven takaran sendok :

• 11 sdm tepung trigu (segitiga biru).
• 2 sdm tepung maizena.
• 1 butir kuning telur.
• 4 sdm margarin.
• 5 sdm gula halus.
• 1 sdm baking powder.
• 5 sdm SKM.
• Bahan selai coklat :.
• 3 sdm coklat bubuk,.
• 1 sdm tepung trigu:.
• 1 saset SKM,.
• 1 sdm margarin:.
• 10 sdm air.
• Bahan pelekat:.
• 1 butir putih telur.
• Bahan taburan :.
• secukupnya parutan kelapa yang di sangrai dengan garam.

Langkah-langkah untuk membuat Cookies kelapa coklat tanpa mixer, no oven takaran sendok :

1. Membuat selai: campur coklat bubuk dan tepung lalu sangrai sebentar, masukan air dan SKM, aduk kemudian masukkan margarin dan masak hingga mengental seperti tekstur selai.
2. Dalam wadah, campurkan margarin, baking powder, dan gula halus, lalu aduk perlahan hingga agak encer dan bewarna kuning pucat.
3. Msukkan kuning telur lalu aduk kembali hingga merata, lalu tambahkan SKM.
4. Masukkan tepung maizena lalu aduk kembali sampai tercampur rata. Kemudian masukkan tepung trigu secara bertahap dan aduk pelan pelan hingga adonan habis dan tidak lengket.
5. Bagi adonan bulat² sesuai selera, celupkan ke putih telur dan taburi dengan kelapa sangrai.
6. Susun dalam oven lalu beri lubang seperti mangkuk di tengah bulatan adonan kemudian isi dengan selai coklat.
7. Panggang di tevlon yang di beri alas dengan api kecil selama 15 menit.
8. Cookies siap di hidangkan. Selamat mencoba😉.