Kue Nastar Lembut. Resep Kue Nastar - Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue.
Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. Biasanya banyak yang lebih suka kue nastar dengan tekstur renyah, gurih, manisnya pas, dan lumer di mulut.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Nastar Lembut menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Nastar Lembut :
- 65 gram mentega.
- 1 butir kuning telur.
- 30 gram roombutter.
- 15 gram meizena.
- 125 tepung terigu.
- 40 gram gula halus.
- 3 SDM susu bubuk.
- Bahan Isian.
- Selai Nanas (dibulat"kan terlebih dahulu).
- Bahann Olesan.
- kuning telur (dikocok lepas dan ditambahkan pewarna kuning sedikit saja).
- keju parut (secukuupnya).
Nastar satu ini cukup unik ya. Bakal jadi kue Lebaran paling disukai tamu nih. Cara Membuat Kue Nastar Nanas Lembut. Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong. terus masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Nastar Lembut :
- Masukan mentega,kuning telur, roombutter, dan gula halus, uleni / mixer sampai tercampur rata dan lembut.
- Masukan susu, tepung meizena dan tepung terigu lalu uleni sampai bener" kalis menggunakan tangan, setelah kalis, bulatkan adonan kecil'' lalu diisi dengan selai nanas..
- Taruh didalam loyang, olesi dengan kuning telur yang sudah diberi pewarna, oven selama 10 menit laluu olesi lagi dengan kuning telur lagi untuk yang kedua kalinya, supaya warnanya mengkilap dan bagus tidak pucat.
- Setelah diolesi yang kedua kasih keju parut di atasnya sedikit, lalu oven lagi selama kurang lebih 25 menit/ sampai matang, tergantung sama besar/ kecil api kalian..
- Kalau sudah selesai ditata di dalam wadah yang sudah anda sediakan.
Kue nastar manis yang bertekstur lembut ini memang tidak pernah gagal memanjakan mulut. Rasanya camilan ini juga pas dikonsumsi bersama keluarga di Hari Raya. Rasa lembut dan renyah ini berasal dari paduan campuran mentega, putih telur dan kuning telur di mana bagian kuning telur dicampurkan Langkah Membuat Cemilan Enak Kue Nastar Wisman Halus. Cara membuat kue nastar yang benar dan resep nastar lembut lumer di mulut. Masukkan mentega, margarin, gula halus, dan vanili ke dalam wadah besar, kemudian mixer sebentar sampai tercampur.