Nastar Mocaf Gula Aren.
Kamu dapat dengan mudah membuat Nastar Mocaf Gula Aren menggunakan 14 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nastar Mocaf Gula Aren :
- 150 gr tepung mocaf.
- 150 gr blue band cnc.
- 100 gr gula aren.
- 2 sdm maizena.
- 2 sdm susu bubuk dancow.
- 1 kuning telur.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- Secukupnya pewarna makanan hijau.
- Selai nanas.
- Selai coklat (atau bisa pakai salah satu aja ya sesuai selera).
- Keju dan cengkeh secukupnya (pilih salah satu jg boleh).
- Bahan olesan :.
- 1 kuning telur yg agak besar.
- secukupnya Minyak.
Langkah-langkah untuk membuat Nastar Mocaf Gula Aren :
- Persiapkan bahan-bahannya ya....sisir gula aren jadi halus karena saya pake yg balokan....ayak tepung mocaf, maizena dan susu bubuk.
- Kocok blue band cnc dengan gula aren ya asal rata aja ya.
- Masukan kuning telur dan vanili bubuk lalu kocok sampai rata.
- Campurkan tepung dan susu bubuk yg sudah di ayak kemudian aduk dan uleni sedikit sampai kalis ya kalau masih agak lengket bisa dtambah tepung mocaf sedikit-sedikit ya.
- Kalo adonan dirasa sudah cukup pas beri pewarna makanan hijau secukupnya....ini saya bagi 2 ya yg satu original.
- Ambil beberapa adonan lalu pipihkan dan isi dengan selai lalu bentuk bulatan sampai halus dan tidak terlihat pecah-pecah ya....utk yg warna hijau saya isi dengan selai coklat toping keju dan yg original saya isi dg selai nanas memakai toping cengkeh.
- Selai nanas dan selai coklat saya buat homemade ya kalo selai nanas jg saya buat dengan gula aren....next saya akan berbagi resep selai nanas dan selai coklatnya.
- Jika sudah selesai kita oven ya sampai setengah mateng baru kita keluarkan dan beri bahan olesan.
- Oven lagi sampai hampir matang lalu keluarkan lagi olesi lagi dg bahan olesan dan beri toping keju,oven sampai coklatny agak kecoklatan...untuk yg original sblm di oven kita beri toping cengkehnya dulu ya untuk pengolesan jg sama 2x.