Soft Cookies Chocolate Chips Ekonomis 🍪🍫.
Kamu dapat dengan mudah membuat Soft Cookies Chocolate Chips Ekonomis 🍪🍫 menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soft Cookies Chocolate Chips Ekonomis 🍪🍫 :
- Bahan Kering.
- 150 gr tepung terigu Segitiga Biru.
- 40 gr tepung terigu Cakra.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1/4 sdt baking powder.
- secukupnya garam/sea salt.
- Adonan Basah.
- 160 gr gula pasir (sesuai selera).
- 110 gr margarin (saya pakai palmia).
- 1 butir telur ukuran sedang cenderung besar.
- 1 sdt vanilla extract.
- Filling.
- 50 gr dark coklat potong sesuai selera.
- sesuai selera Choco chips.
Langkah-langkah untuk membuat Soft Cookies Chocolate Chips Ekonomis 🍪🍫 :
- Lelehkan margarin hingga mendidih dan berwarna coklat, jangan lupa diaduk, lalu dinginkan..
- Campur semua bahan kering, sisihkan..
- Tuangkan gula di wadah, tambahkan margarin leleh yang sudah sudah dingin. Aduk rata. Masukkan telur dan kocok dengan whisk. Tambahkam vanilla extract..
- Campurkan bahan kering sedikit demi sedikit kedalam adonan basah. Aduk dengan spatula. Masuklan filling, aduk dengan spatula..
- Karena tidak ada scoop ice cream, saya membulatkannya dengan 2 buah sendok makan..
- Adonan tadi jadi 14 buah cookies, letakkan di wadah tertutup. Masukkan frezzer selama 1 jam..
- Panggang selama 12 menit dengan suhu 180°C. Jangan lupa kasi jarak ya antar buletan cookies-nya. Kali ini saya pakai oven listrik yaa. Selamat mencoba 😉.