Nastar klasik lumer dimulut dan lembuuut. Beberapa kali membuat nastar hasilnya tidak terlalu maksimal, kurang lembut dan taste-nya juga agak mengecewakan. Saat lebaran yang lalu saya tekadkan hati untuk membuat nastar dengan taste seenak yang dibuat si PandOr. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan Kenali dan pelajari ovenmu di rumah.
Resep nastar diatas sangat mudah untuk dipraktekkan di rumah, jadi semua orang dapat membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Selain selai nanas homemade, nastar yang lembut dan lumer di mulut bisa juga diberi isian coklat yang lezat. Buat sebagian orang mungkin sedikit aneh ya, tetapi kalau sudah merasakan pasti akan ketagihan dengan resep nastar coklat spesial kue kering lebaran ini.
Kamu dapat dengan mudah membuat Nastar klasik lumer dimulut dan lembuuut menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nastar klasik lumer dimulut dan lembuuut :
- 150 gr margarin.
- 100 gr butter (saya pakai wisjman).
- 27 gr susu bubuk (saya pakai dancow fortigro).
- 300 gr tepung rendah.
- 2 butir kuning telur.
- 50 gr maizena.
- 1 sachet vanili.
- 40 gr gula halus.
- Selai.
- Olesan : 2 butir kuning telor + 1sdt skm + setetes minyak sayur.
Mudah dipraktikan dan menghasilkan kue nastar dengan cita rasa yang khas, ini dia resep kue nastar lembut dan lumer di mulut. Kamu juga bisa menambahkan silica gel di dalamnya agar suhu ruang di dalam wadah tetap terjaga dan terhindar dari udara lembab. Homepage » Resep Kue » Resep Kue Nastar Lembut Lumer Di Mulut. Ratakan selai tersebut pada sebuah Loyang dan panggang sebentar saja di oven.
Langkah-langkah untuk membuat Nastar klasik lumer dimulut dan lembuuut :
- Mixer margarin,butter,gula halus dan kuning telor jgn terlalu lama asal tercampur rata saja..
- Masukan terigu yg sudah diayak,maizena,susu bubuk dan vanili aduk rata pakai spatula.
- Bulat2kan adonan sesuai selera,Oh ya sebelumnya sudah dibulat2kan ya selainya, ukuran selai saya 3gr, dengan adonan 6gr.
- Panaskan oven 160⁰c masukkan nastar ke oven selama 20 menit keluarkan nastar dan poles dengan telur supaya cantik lalu oven kembali 10 menit..
- Setelah matang dgn sempurna dinginkan sampai benar2 dingin lalu masukin toples,agar nastar tahan lama tidak bulukan..
Bahan - bahan yang anda butuhkan untuk membuat nastar selai nanas Apalagi yang lumer di mulut, wah enak banget pastinya. Bikin sendiri di rumah pun bisa lho. Kue nastar ini bukan asli Indonesia banget sih, soalnya yang bikin nyonya Belanda yang tinggal di Indonesia pada zaman dulu banget. Kue Nastar adalah jenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur dengan isian selai nanas. Nastar lembut dan lumer dimulut / nastar daun.