Nastar Classic.
Kamu dapat dengan mudah membuat Nastar Classic menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nastar Classic :
- 150 gram mix butter.
- 100 gram mentega.
- 90 gram gula halus.
- 1/2 sdt vanili.
- 3 butir kuning telur.
- 250 gram tepung protein rendah.
- 50 gram tepung maizena.
- 100 gram susu bubuk.
- Olesan:.
- 2 butir kuning telur.
- Cengkeh.
- Isian:.
- Selai nanas homamade (resep ada postingan sebelum ini).
Langkah-langkah untuk membuat Nastar Classic :
- Kocok butter, mentega, gula halus, dan vanili dengan speed rendah selama kurang lebih 2 menit.
- Masukan kuning telur. Kocok dengan speed rendah sampai tercampur.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata.
- Pipihkan adonan? Masukkan isian selai nanas yang sudah disiapkan (me: berat selai 2 gram). Cetak dengan bentuk sesuai selera. (Me: cetak bulat dengan berat per adonan 6 gram). Tambahkan cengkeh.
- Panggang dengan suhu kurang lebih 150 derajat, selama 30 menit atau sampai berubah warna (cek bagian dasar adonan).
- Angkat dan Sajikan.