169. Nastar Bunga Matahari. Bunga Matahari - Masih ingatkah kita ketika kecil sering sekali menonton Film Animasi yang berjudul Hamtaro. Menceritakan Seekor Hamster yang sangat suka berpetualang dan sangat suka memakan Biji Matahari. Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak.

Sangat cantik sebagai bunga potong, ataupun bunga penghias pekarangan. Selain itu, bunga matahari memiliki khasiat bagi kesehatan tubuh. Akar dari bunga matahari ini mampu menyembuhkan infeksi yang menyerang saluran pernapasan.
Kamu dapat dengan mudah membuat 169. Nastar Bunga Matahari menggunakan 14 bahan dan 14 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 169. Nastar Bunga Matahari :

550 gram tepung terigu protein rendah.
250 gram margarin.
125 gram gula halus.
3 butir kuning telur mentah.
1 butir kuning telur rebus.
70 gram tepung maizena.
3 sdm susu bubuk.
20 gram keju parut (optional).
1/2 sdt / 1 saset vanili bubuk.
Secukupnya selai nanas yg sudah di bulatkan (saya @2gr/bulatan).
Bahan Olesan:.
2 butir kuning telur.
1 sdm susu cair.
1 sdm minyak zaitun / minyak sayur.

Yaa ayyuhaa nnaasu kuluu mimmaa fii l-ardhi halaalan thayyiban walaa tattabi'uu khuthuwaati sysyaythaani innahu lakum. Bunga matahari akan tumbuh subur pada iklim hangat hingga panas jika terpapar dengan sinar matahari penuh. Selain itu, kamu juga harus melindungi bunga matahari dari angin. Untuk itu, tanamlah kuaci di sepanjang pagar, samping rumah, atau di belakang barisan pohon yang kokoh.

Langkah-langkah untuk membuat 169. Nastar Bunga Matahari :

Siapkan semua bahan-bahannya..
Siapkan juga bahan yg lainnya. Termasuk bahan olesan..
Pada wadah besar, masukkan Roombutter / butter dan gula halus. Lalu Mixer hingga lembut dan gula larut..
Kemudian masukkan kuning telur mentah dan kuning telur matang, Mixer lagi hingga rata. Tambahkan vanili keju parut. Kocok lagi hingga rata..
Ganti pengaduk whip dgn daugh hook / beater. Jika tidak ada, bisa diuleni dengan spatula atau tangan yg dibungkus plastik..
Lalu masukkan susu bubuk dan maizena. Aduk. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Atau ratakan dengan spatula..
Ambil adonan, masukkan ke dalam plastik. Ikat rapat. Sisakan sedikit untuk di isi selai nanas dan di oven duluan..
Ambil secukupnya adonan. Bisa juga ditimbang dulu. Lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas. Bulatkan dan padatkan. Lakukan hingga selesai..
Kemudian susun menjadi bunga matahari dengan selai nanas dibagian tengahnya menyerupai bijinya. Lakukan hingga selesai..
Panaskan oven (saya pakai oven tangkring) dgn suhu 120 derajad Celcius. Lalu oven selama 20 menit. (Api sedang dgn api bawah saja). Kalau suhu terlalu tinggi, kecilkan dg mengecilkan apinya..
Sementara itu, buat bahan olesannya. Pada mangkuk, masukkan telur (kuningnya), susu cair dan minyak sayur. Aduk rata. Disini saya tambahkan madu 1 sdm..
Setelah 20 menit, keluarkan nastar dari oven. Lalu olesi dengan bahan olesan..
Kemudian panggang lagi dgn suhu yg sama, 120 derajat Celcius selama 5 sampai 10 menit..
Setelah itu keluarkan nastar dan dinginkan. Kalau sudah dingin, siap disimpan dalam toples dan selamat menikmati. 😉😊 Note: suhu oven 120 sampai 150 derajat Celcius api bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat mencoba. 👍.

Jual Bibit Bunga Matahari, lengkap dan murah, dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman karena memakai sistem rekening bersama. Hiasi taman rumah kamu dengan beragam bunga yang indah. Menjual bunga matahari untuk mempercantik taman di rumah, kantor atau lingkungan Anda. Minyak biji bunga matahari (Sun Flower Oil) termasuk minyak nabati seperti minyak jagung, minyak dedak dan minyak biji kapuk yang mempunyai kandungan asam linoleat yang tinggi sehingga berpotensial untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.