Kue Kering Kacang Tanah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Kering Kacang Tanah menggunakan 6 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Kering Kacang Tanah :
- 500 gram Kacang Tanah.
- 500 gram Minyak Goreng.
- 400 gram Gula Halus.
- 600 gram Tepung Terigu.
- Secukupnya Vanili Bubuk.
- Kuning Telur Secukupnya untuk olesan.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Kacang Tanah :
- Goreng kacang tanah hingga sedikit kecoklatan angkat lalu tiriskan minyaknya. Kemudian blender kacang hingga halus..
- Campurkan kacang yang telah diblender dengan minyak goreng, gula halus dan tepung terigu, kemudian uleni dengan tangan hingga tercampur rata..
- Siapkan plastik/kertas minyak dan loyang kue lalu taruh adonan kue diatas plastik lalu ratakan/pipihkan dengan rolling pin atau gelas atau botol hingga didapatkan ketebalan kue yang diinginkan lalu cetak dengan cetakan kue. Taruh kue yang telah dicetak keatas loyang. Lakukan hingga semua adonan kue selesai..
- Sebelum dimasukkan kedalam oven, olesi permukaan kue dengan kuning telur lalu panggang dalam oven hingga matang..
- Setelah kue matang angkat dan keluarkan kemudian dinginkan dan simpan didalam toples. Selamat Mencoba 😊.