Kue kering kacang. Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah : Langkah awal blender kacang tanah sangrai sampai halus. Kreasi resep ini terkenal dengan sebutan kue kering kacang tanah teflon tanpa oven. Setelah resep kue kering coklat dan keju, kue lebaran dengan tambahan kacang menjadi yang ketiga yang paling banyak disukai orang.
Selanjutnya poles bagian atas kue kacang dengan campuran kuning telur dan mentega. Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue kering kacang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue kering kacang :
- 225 gram mentega.
- 100 gram gula halus.
- 2 butir kuning telur.
- 3 sendok mkn SKM.
- 150 gram kacang tanah.
- 350 gram terigu protein rendah.
- Untuk olesan.
- 1 butir kuning telur.
Resep Kue Kering - Apa saja makanan yang biasa Anda sediakan untuk tamu saat momen Lebaran tiba? Pemandangan indah kue-kue kering yang tersaji di hari raya pasti berkesan bagi Anda. Makanya, yuk coba resep Kue Kering Kacang Mede dari kami! Kue Kering Kacang ini adalah salah satu kue kering yang paling mudah dan simpel cara membuatnya.
Langkah-langkah untuk membuat Kue kering kacang :
- Sangrai terigu sisihkan (biar dingin) Sangrai / gaoreng kacang tanah kemudian haluskan..
- Kocok/ mixer mentega dan gula halus hingga lembut, masukan kuning telur satu persatu sambil dikocok hinga sedikit mengembang (kurleb 5 menit).
- Tambahkan terigu dan kacang secara bergantian sambil diaduk dengan sendok kayu atau spatula hingga rata. Cetak sesuai selera poles atasnya dengan kuning telur dan tata di loyang yg telah dipoles dengan mentega..
- Panggang kedlm oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 170 derajat Celcius selama kurleb 20 menit (matang). Hias sesuai selera, yg dift pakai coklat dicairkan.Selamat happy baking..
Walaupun begitu, citarasa kacang yang lezat dipadu dengan kerenyahannya dijamin. Kue kering kacang tanah yang satu ini memang masih menjadi primadona ibu ibu saat lebaran. Apalagi rasanya yang gurih dan lezat membuat kue ini disukai oleh banyak kalangan. Kue kering adalah makanan ringan yang bukan makanan utama. Secara harafiah kue seringkali kering paling enak lainnya, diantaranya kue kering coklat kacang tanah dengan variasi kacang.