Cookies Kacang Wijen.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cookies Kacang Wijen menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cookies Kacang Wijen :
- 250 gram tepung terigu protein rendah.
- 50 gram kacang tanah sangrai.
- 60 gram gula pasir.
- 100 ml minyak sayur.
- 50 gram mentega.
- 1 butir kuning telur.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1 sdm air.
- Bahan Olesan.
- 1 butir kuning telur.
- secukupnya wijen.
Langkah-langkah untuk membuat Cookies Kacang Wijen :
- Campur baking powder dan soda kue dengan 1 sdm air, sisihkan, lalu sangrai kacang tanah dan tumbuk.
- Campur tepung terigu, kacang, gula, minyak, telur, mentega, dan campuran baking powder dan baking soda tadi,aduk rata.
- Bulatkan dan pipihkan masing” 20 gr, oles dengan kuning telur dan taburi wijen.
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit (api atas bawah), sajikan!.