Kue Kacang Renyah. Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah. Dalam video kali ini saya akan meberikan resep dan cara mudah membuat kreasi kue kacang menggunakan selai kacang yang rasanya sangat special enak dan. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Hari Raya Lebaran Idul Fitri Dengan Sajian Khas NCC. #kuekacang #kuekacangtanah #arniwijianto.

Kacang dapat diolah menjadi ✅ kue yang gurih dan nikmat untuk sajian lebaran. Rasanya yang renyah bikin lidah bergoyang seketika menikmati kue kacang tanah ini. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Kacang Renyah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Kacang Renyah :

125 gram kacang tanah kupas, sangrai.
100 gram gula halus (me: gula pasir diblender).
250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
1/4 sdt garam halus.
1 sdt vanili bubuk (me: 1/2 sdt / 1 bungkus kecil).
150 ml minyak goreng kualitas baik.
Olesan.
1 butir kuning telur.
1/2 sdt minyak goreng (optional).
1 tetes pewarna kuning telur (optional).

Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit.. Renyah. kue kacang sembunyi caramel ini merupakan salah satu kue yang cukup unik, Etss tapi jangan salah cemilan yang satu ini memiliki citarasa yang enak serta tekstur kacangnya yang renyah. Resep Kue Kacang Tanah Kering, Renyah dan Gurih. Dengan penyimpanan yang tepat, kue kacang ini bisa bertahan sampai tahunan loh.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Renyah :

Panaskan terlebih dahulu oven dan oles loyang dengan margarin tipis-tipis/ alasi dengan baking paper). Sisihkan. Haluskan kacang tanah dan 50 gram gula halus menggunakan blender..
Campur tepung terigu, kacang tanah, garam halus, sisa gula halus dan vanili bubuk, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis. 🙅 Note: jika adonan sudah kalis. STOP jangan tuangi minyak lagi, biar gak terlalu lembek..
Ambil secukupnya adonan dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm, cetak sesuai selera. Pindahkan dan tata dalam loyang. Oles dengan bahan olesan. (Me: ditambah taburan springkle, boleh di skip).
Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 150 C (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
Setelah matang angkat dan angin-anginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples. Siap dinikmati 😊.

Cocok sekali disimpan untuk lebaran atau acara besar lainnya. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan Masukkan kacang tanah ke dalam panci. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Sama seperti biji ketapang, bahwa kue kacang yang enak adalah lembut dan renyah.