Choco Oat Cookies.
Kamu dapat dengan mudah membuat Choco Oat Cookies menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Choco Oat Cookies :
- 150 gr brown sugar/gula semut.
- 50 gr gula pasir.
- 50 gr milo bubuk.
- 120 gr unsalted butter (cairkan).
- 1/2 teh baking powder/soda kue.
- 1 buah telur.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt vanili.
- 150 gr tepung terigu.
- 50 gr oatmeal instan.
- 110 gr choco chips (bisa variasi dgn dark/milk chocolate, kismis, kacang, sesuai selera).
Langkah-langkah untuk membuat Choco Oat Cookies :
- Sebelum memulai, panaskan oven dengan suhu 180-190 derajat. Pertama-tama Campurkan butter yg sudah cair dan dingin dengan brown sugar dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata dengan whisker.
- Menyusul campurkan oat dan milo bubuk, aduk merata..
- Kemudian barulah telur, vanili, terigu dan garam. Masukkan satu persatu, aduk rata dulu baru bahan berikutnya.
- Terakhir masukkan choco chips dan aduk rata ya biar choco chips tersebar merata.
- Gunakan sendok atau ice cream scoop untuk mencetak adonan cookies di loyang yg sudah dilumuri mentega dan terigu (biar gak lengket). Besarnya adonan sesuai selera ya, ingat kasih jarak antar cookies karena akan adonan mengembang. Baking kurang lebih 15-20 menit. Selamat menikmati 💕.