Sagu Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sagu Keju menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sagu Keju :
- 200 gr Tepung Sagu.
- 70 gr Butter.
- 30 gr Margarin.
- 70 gr Gula halus.
- 1 butir Kuning telur.
- 75 gr Keju parut.
- 30 ml Santan kental.
- Hiasan :.
- secukupnya Keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju :
- Siapkan bahan-bahan..
- Panaskan oven 140°C. Alasi loyang yang sudah diolesi margarin tipis dengan baking paper..
- Sangrai tepung sagu selama 10 menit dengan api kecil. Dinginkan. Mixer Butter, mentega dan gula halus hingga rata. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata saja. Jangan terlalu berlebihan..
- Masukkan tepung sagu secara bertahap, aduk dengan spatula. Masukkan keju parut, aduk rata. Lalu tambahkan santan..
- Masukkan ke dalam plastik piping bag yang sudah diberi spuit. Cetak, beri taburan keju parut. Panggang selama 30-35 menit..
- Keluarkan dari oven. Biarkan dingin dulu di atas loyang lalu masukkan ke dalam toples. Sajikan..