Telur Gabus Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Telur Gabus Keju :
- 200 gram Tepung Tapioka.
- 50 gram margarin.
- 120 gram keju cheddar (parut).
- 2 butir telur.
- Sejumput garam.
Langkah-langkah untuk membuat Telur Gabus Keju :
- Blender keju,telur dan margarin sampai halus sisihkan.
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, kemudian tuanh adonan yang sudah di blender tadi lalu beri garam.
- Kemudian aduk rata semua adonan sampai khalis.
- Tuanh minyak dingin dalam wajan, lalu ambil sedikit sedikit adonan lalu bentuk(lebih kecil dari kelereng) lalu masukan ke dalam wajan yg berisi minyak dingin.
- Telur gabus harus terendam minyak semua, jika sudah cukup nyalakan api lalu goreng (jika sudah mengapung bolak balik terus) agar matang merata.
- Untuk membentuk telur gabus lagi harus tunggu minyak dingin.
- Selamat mencoba.