Red Velvet Cookies dengan Keju Meleleh.
Kamu dapat dengan mudah membuat Red Velvet Cookies dengan Keju Meleleh menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Red Velvet Cookies dengan Keju Meleleh :
- 100 gr Butter Unsalted.
- 100 gr Gula butiran halus.
- 1 teaspoon pasta red velvet.
- 180 gr terigu protein rendah.
- 20 gr cocoa powder.
- 1 teaspoon baking soda.
- 1/4 teaspoon garam.
- 1 buah telur.
- 100 gr white chocolate atau white choco chips.
- Keju quick melt.
Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Cookies dengan Keju Meleleh :
- Campur butter, Gula dan pasta Red Velvet ke dalam mangkok lalu di aduk sampai rata menggunakan tangan saja hingga tercampur. Setelah itu masukan 1 buah telur lalu aduk kembali.
- Masukan tepung terigu, cocoa powder, baking soda dan garam yang sudah di ayak ke adonan basah..
- Jika sudah tercampur semua, masukan choco chip atau white chocolate. Aduk dan bulatkan.
- Potong dadu keju quick melt dan masukan ke dalam adonan yang sudah di bulat bulatkan.
- Diamkan di freezer minimal 2 jam (bisa di diamkan berhari hari).
- Panaskan oven pada suhu 170 derajat dan panggang selama 10 hingga 15 menit.