Kastengel keju istimewa. Kastengel adalah salah satu kue kering khas di saat lebaran atau perayaan hari raya lainnya. biasanya selalu berdampingan dengan nastar. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Cara membuat Kue Kastengel Keju : Langkah pertama, kocok roombutter dan margarine hingga resep kastengel istimewa,resep kastengel,resep kastengel spesial,resep kue kastengel,resep kue.
Cara membuat kastengel keju: Kocok kuning telur dan margarin leleh dengan mixer atau kawat pengocok sampai. Pengganti keju edam untuk kastengel yaitu dengan keju cheddar dengan harga yang lebih murah, memang rasanya tetap lebih enak kastengels dengan keju edam karena rasanya tidak terlalu asin. Kue kastengel termasuk salah satu dari deretan kue kering yang banyak peminatnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kastengel keju istimewa menggunakan 12 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kastengel keju istimewa :
- 350 gr tepung terigu (kunci biru).
- 50 gr tepung maizena.
- 200 gr mentega (blue band).
- 100 gr rumbutter.
- 100 gr keju edam parut.
- 150 gr keju cheddar parut.
- 2 sdm susu bubuk full cream.
- 1 sdm madu.
- 1 buah kuning telur.
- Bahan olesan.
- 300 gr Keju cheddar parut.
- 1 buah kuning telur.
Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Resep kastengel keju cheddar / kastengel ekonomis tanpa keju edam. Cara membuat Kue Kering Keju atau sering disebut dengan Kastengel ala Dapur Dina for english version.
Langkah-langkah untuk membuat Kastengel keju istimewa :
- Siapkan alat dan bahan.
- Campurkan mentega, rumbutter, dan kuning telur lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, parutan keju cheddar, parutan keju edam, susu bubuk, dan madu ke dalam adonan sebelumnya lalu aduk dengan menggunakan spatula atau tangan.
- Aduk terus adonan hingga adonan homogen dan mudah dibentuk.
- Pindahkan adonan pada tempat yang rata dan pipihkan/giling hingga ketebalan adonan kurang lebih 1 cm.
- Bentuk adonan membentuk persegi panjang (atau sesuai selera).
- Oleskan kuning telur pada adonan yang telah terbentuk pada bagian atas.
- Taburi parutan keju cheddar diatasnya seculupnya sesuai selera.
- Masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit (tergantung oven masing-masing).
- Atur pada toples dan siap dinikmati.
Yuk simak resep kastengel ncc keju yang renyah berikut ini. Kastengel merupakan camilan yang biasa kita temukan disaat acara-acara spesial, seperti saat hari raya idul fitri, imlek, natal, dan lain. Resep Kue Kastengel - Keju memang bahan makanan yang ajaib. Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia. Seperti namanya bahwa keju kastengel merupakan batangan keju asli Belanda.