Kue Garpu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Garpu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Garpu :
- 250 gr tepung terigu.
- 50 gr tapioka.
- 65 ml santan (me: kara).
- 50 gr margarin (dilelehkan).
- 1 btr telur (kocok lepas).
- 4 btg seledri (iris halus).
- 1 sdt kaldu bubuk dan gula pasir.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 3/4 sdt garam.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Garpu :
- Iris halus seledri. Campur semua bahan kecuali santan. Aduk rata..
- Tambahkan santan uleni hingga Kalis dan dapat dibentuk. Cek rasa. Ambil sejumput adonam. Bentuk adonan penggunakan garpu atau semacamnya. Ulangi hingga adonan hbis..
- Goreng kue garpu hingga kecoklatan menggunakan api sedang. Angkat dan sajikan.