Kue Garpu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Garpu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Garpu :
- 250 gr Tepung terigu.
- 50 gr Tepung tapioka.
- 50-70 ml Air santan (bisa diganti susu).
- 1 butir Telur.
- 70 gr Margarine.
- 1/4 sdt Baking powder (boleh skip).
- 1 batang seledri, cincang halus.
- 4 siung Bawang putih, haluskan.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- 500 ml Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Garpu :
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan,aduk rata, lalu tuangi santan sedikit demi sedikit, (jangan dituang semua dulu ya), pastikan adonan tidak terlalu lembek atau keras, uleni hingga kalis..
- Cetak dan gulung dengan garpu, lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas sambil diaduk, gunakan api sedang hingga kuning kecoklatan..