Biji Ketapang menggunakan kelapa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Biji Ketapang menggunakan kelapa menggunakan 8 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Biji Ketapang menggunakan kelapa :
- 250 gram tepung terigu.
- 60 gram gula.
- 50 gram mentega (gk perlu d cairkan yaa☺️).
- Sejumput garam.
- 1/4 sendok teh soda kue.
- 100 ml santal kentel.
- 100 gram klapa parut.
- Minyak goreng untuk menggoreng yeezz.
Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang menggunakan kelapa :
- Sangrai kelapa parut hingga kering,,lalu blender hingga halus.
- Campur semua bahan yaitu terigu,gula,mentega,kelapa sangrai yg uda d blender,soda kue &santan uleni hingga kalis.
- Setelah uda kalis,bagi menjadi beberapa bagian (kira segenggam tangan) lalu pulung memanjang seperti sosis.
- Lalu potong-potong menggunakan gunting.
- Panaskan minyak goreng,,,lalu goreng dg api kecil.
- Angkat,,tiriskan tunggu dingin baru masukan toples.
- Biji ketapang siap d d jadikan teman ngemil sambil nnton tv.