Name: Kue Garpu Renyah
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 50 gr tepung tapioka; 1 butir telur; 50 gr margarin; 2 siung bawang putih; 2 sdm santan bubuk; 6 sdm air matang; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; Secukupnya seledri

Kue Garpu Renyah.

Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Garpu Renyah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Garpu Renyah :

200 gr tepung terigu.
50 gr tepung tapioka.
1 butir telur.
50 gr margarin.
2 siung bawang putih.
2 sdm santan bubuk.
6 sdm air matang.
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt kaldu bubuk.
1/4 sdt garam.
Secukupnya seledri.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Garpu Renyah :

Siapkan bahan-bahan. Iris halus seledri. Lelehkan margarin.
Cairkan 2 sdm santan bubuk dengan 6 sendok makan air, aduk rata. Haluskan bawang putih dan garam.
Masukkan dalam satu wadah tepung, tapioka, seledri, baking powder dan bawang putih halus, aduk rata. Masukkan margarin cair dan telur, aduk rata..
Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk..
Ambil sedikit adonan, cetak dengan punggung garpu, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis..
Panaskan minyak, goreng adonan dengan minyak panas, api kecil. Goreng sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat, tunggu dingin baru masukkan ke dalam toples..