Yuk Membuat Kue Kering Coklat Stick yang Tradisional Di Rumah

Kue Kering Coklat Stick.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Kering Coklat Stick :

• 250 gram terigu.
• 50 gram maizena.
• 100 gram gula halus.
• 1 butir kuning telur.
• 200 gram mentega.
• 1 saset dancow putih/2 sdm susu bubuk.
• 250 gram coklat stik merk apa saja, saya pakai merk tulip.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Coklat Stick :

1. Kocok gula halus dan mentega sampai putih lalu masukan kuning telor aduk rata.
2. Campur terigu, maizena dan susu bubuk di aduk.
3. Masukan terigu yang sudah di campur ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan.
4. Giling adonan menggunakan paralon lalu cetak dengan cetakan atau di potong kotak dengan pisau beri coklat stik. Oleskan kuning telur di atas kue yang sudah disusun di atas loyang.
5. Oven selama 15 menit dengan api 150 derajat atau sesuai oven masing masing. Setelah kuning angkat dan dinginkan.