Semprit Jadul Dusty Pink.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semprit Jadul Dusty Pink menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semprit Jadul Dusty Pink :
- 1 kg Terigu (yang telah disangrai).
- 200 gr Kanji.
- 450 gr Gula halus.
- 500 gr Margarin.
- 200 gr Roombutter.
- 2 bks Susu bubuk dancow.
- 2 sdt Soda kue.
- 4 bks Vanili.
- 3 butir telur (bisa kuningnya saja).
- Secukupnya pewarna makanan.
Langkah-langkah untuk membuat Semprit Jadul Dusty Pink :
- Sangrai tepung terigu dengan satu lembar daun pandan supaya wangi. Kalau terigu disangrainya hari ini, berati dipakainya besok ya.. tujuan tepung disangrai supaya kue awet dan tahan lama, tidak mudah tengik. Kemudian ayak terigu dan kanji yang telah disangrai..
- Campur telur, roombutter, mentega dan gula, lalu kocok dengan mixer cukup sampai semua tercampur. Lalu tambahkan juga pewarna sesuai selera. Ini saya membuat 2 resep dengan warna yg berbeda..
- Lalu tambahkan keadonan tadi susu bubuk, vanili, terigu, kanji dan soda. Aduk rata pakai tangan. Maaf yg warna pink lupa gk kefoto. Tapi caranya sama..
- Pastikan adonan bisa dicetak. Jika adonan sudah terasa pas maka bisa langsung dicetak. Tapi, jika adonan terlalu lemas bisa ditambah terigu dan jika adonan terlalu keras bisa ditambah minyak..
- Cetak adonan dengan sepuit diatas loyang yang telah diolesi minyak..
- Panggang semprit dengan api sedang selama kurleb 30 menit. Tiap 10 menit dipindah dari sap bawah-tengah-atas supaya matang sempurna..
- Setelah itu bisa di cek. Jika semprit sudah keras dan bagian bawahnya agak kecoklatan, tandanya semprit sudah matang. Ini hasil semprit yang warna pink dan kuning telur..