Semprit Susu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semprit Susu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semprit Susu :
- 250 gr Tepung Terigu.
- 15 gr Tepung Maizena.
- 27 gr Susu Bubuk.
- 200 gr Margarin.
- 125 gr Gula Halus.
- 2 butir Kuning Telur.
- Secukupnya Coklat Bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Semprit Susu :
- Siapkan bahan. Sangrai tepung Terigu dengan api sedang hingga tekstur tepung ringan, lalu ayak dan campur rata dengan Tepung Maizena dan Susu Bubuk.
- Tuang Margarin dan Gula Halus ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Lalu masukan Kuning Telur, mixer kembali hingga rata.
- Masukan campuran Tepung Terigu, Tepung Maizena dan Susu Bubuk ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga adonan kalis. Ambil sedikit adonan untuk membuat adonan coklat (topping kue semprit pengganti choco chips), beri Coklat Bubuk, aduk dan uleni hingga rata.
- Oles loyang dengan Margarin. Siapkan spuit kue. Cetak adonan dengan spuit, lalu beri topping adonan coklat ditengahnya.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160° selama 25 menit.
- Setelah kue matang (bagian bawah kue berwarna kecoklatan), keluarkan loyang dari dalam oven. Angkat kue semprit dan tata di toples. semprit Susu siap disajikan 👌.