Kue semprit/bunga dahlia. Resep Kue Kering Semprit Dahlia Cara membuat kue kering Semprit Dahlia Kue kering dengan bentuk bunga Dahlia dan berhiaskan choco chips dibagian tengahnya. #BiskutDahlia #KuihSamperit #BiskutRaya #KuihRaya #BiskutSamperit #KuihSemperit resepilinapg #linapgteratakmutiarakasih #biskutrayapopular #biskutdaliaklasik #samperitsukatancawan Resepi Biskut Dahlia Resepi Biskut Samperit Kueh Semperit Resepi Bisut Raya Kuih Raya Biskut Dahlia. Semprit (Indonesian: kue semprit) is made of wheat flour, corn flour, custard powder, sugar and margarine. These ingredients are mixed together to become a dough.
Selain Kue Nastar Keju, Kue Kering Semprit yang berbentuk seperti bunga mawar yang mekar juga merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang wajib ada. Selain rasanya yang renyah dan gurih, kue kering satu ini juga mempunya bentuk yang pas sekali untuk di masukkan ke dalam mulut. Kue kering dahlia sama seperti kue semprit pada umumnya sehingga cara membuat kue kering dahlia ini juga relatif mudah dan sederhana.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue semprit/bunga dahlia menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue semprit/bunga dahlia :
- 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- 50 gr tepung maizena.
- 2 butir kuning telur.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 200 gr margarin.
- 150 gr gula halus.
- Secukupnya chocochips.
- Pewarna makanan.
Beri ujung plastik dengan cetakan corak bintang atau bunga. Siapkan Loyang yang sudah diolesi dengan margarine dana diberi sedikit taburan tepung. Semprit Jadoel alias kue Semprit Dahlia atau mawar yang menyerupai bentuk bunga yang terbuat dari adonan dasar tepung terigu dan tepung maizena yang dihiasi dengan selai stroberry atau strawberry, selai nanas, dll diatasnya semakin mempercantik penampilan kue kering tradisional ini. Mohon Maaf Lahir dan Bathin yaaa Gals! hihihii.
Langkah-langkah untuk membuat Kue semprit/bunga dahlia :
- Kocok mentega, gula dan vanili menggunakan whisker sampai warnanya agak pucat. Masukkan telur dan kocok lagi sebentar sampai tercampur rata..
- Tuang bahan kering sambil diayak. Aduk rata dengan sendok/spatula..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera. Lalu masukkan adonan 1 warna ke dalam piping bag/plastik segitiga yang sudah dipasang spuit. Cetak ke atas loyang yang sudah diolesi mentega..
- Jangan lupa beri topping chocochip atau selai atau apapun sesuai selera bunda ya..
- Oven dengan suhu 150° celcius selama 30 menit, api atas bawah. Setelah matang biarkan dingin dulu ya bun di rak pendingin. Atau dibiarkan terkena angin suhu ruang..
- Setelah itu lepaskan dari loyang dan simpan di dalam toples. Saya menggunakan pewarna makanan merk koepoe-koepoe seperti di foto berikut..
Sebelum dan setelah lebaran saya sangat sibukkk sekali sampai baru sekarang bisa update lagi :) Ngomong-ngomong tentang Kue Semprit Jadoel ini. Kue semprit riasan selai nanas bunga mawar merupakan salah satu jajanan kue kering sajian saat lebaran. Ada banyak hidangan kue semprit, seperti : jajanan kue semprit sederhana, kue semprit susu, kue semprit renyah dan lembut, kue semprit sagu, kue semprit maizena, kue semprit coklat. Kue semprit menggunakan lebih banyak tepung terigu, sedangkan kue sagu sesuai namanya menggunakan tepung sagu. Sukade yang digunakan dalam resep kue semprit ini adalah sejenis manisan kering dari labu.