Choco chip Cookies Cinamon Renyah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Choco chip Cookies Cinamon Renyah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Choco chip Cookies Cinamon Renyah :
- 125 gram mentega atau margarin.
- 1 sendok teh baking powder.
- 125 gram gula halus.
- 1 sachet vanili bubuk.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt cinamon powder.
- 100 gram choco chip.
- 190 gram tepung terigu protein rendah.
Langkah-langkah untuk membuat Choco chip Cookies Cinamon Renyah :
- Mixer mentega, baking powder, gula halus bersamaan kurang lebih 5 sampai 6 menit.
- Setelah mengembang sekitar 5 sampai 6 menit masukan 1 butir telur utuh. Mixer lagi sampai tercampur rata sekitar 1 menit dan matikan mixer.
- Tambahkan tepung terigu protein rendah atau Kunci Biru190 gr. Setelah itu Mixer lagi dengan kecepatan sedang sebentar saja sampai tercampur rata.
- Masukkan choco chip aduk dengan spatula Dan tambahkan ½ bubuk Cinnamon kemudian aduk rata. Lalu ambil setengah sendok makan adonan, tata di loyang yang sudah dioles margarin (kasih jarak ya karena nanti cookies saat dipanggang akan melebar).
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit menggunakan api atas bawah..
- Nb: Cookies yang matang biarkan saja diloyang. Setelah keluar oven memang sedikit lembek yaa moms.. nanti akan mengeras sendiri sekitar 5 menit.. baru di tata di toples.