Cookies and Cream Panna Cotta.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cookies and Cream Panna Cotta menggunakan 7 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cookies and Cream Panna Cotta :
- 4 lembar gelatin.
- 500 ml susu cair.
- 100 ml heavy cream.
- 1 bungkus oreo.
- 1 sendok gula pasir.
- Es batu.
- Air mineral.
Langkah-langkah untuk membuat Cookies and Cream Panna Cotta :
- Pisahkan cookies dengan creamnya setengah bungkus, lalu hancurkan hingga halus.
- Masukkan cookies, susu cair, dan heavy cream dalam panci, panaskan dengan api kecil.
- Sembari menunggu, rendam gelatin lembaran dengan air dan es batu hingga mulai lunak.
- Masukkan gelatin dalam campuran susu dan cookies, dan masukkan gula pasir (aduk hingga merata).
- Jika sudah mulai mendidih, matikan kompor lalu tuang dalam gelas/mangkok sesuai selera, masukkan dalam kulkas hingga set.
- Cream yang dipisahkan dari cookies dilelehkan dengan sedikit heavy cream (tidak perlu ditambah gula).
- Keluarkan panna cotta lalu beri topping.
- Panna cotta siap disajikan! Selamat mencoba.