Kukis Chocochip Tepung Mokaf.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kukis Chocochip Tepung Mokaf menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kukis Chocochip Tepung Mokaf :
- 140 gr tepung mokaf.
- 20 gr susu bubuk.
- 10 gr maizena.
- 85 gr margarine/mentega.
- 120 gr gula halus.
- 1 btr telur.
- 1/2 sdt bp.
- 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- 40 gr chocochip.
Langkah-langkah untuk membuat Kukis Chocochip Tepung Mokaf :
- Siapkan bahan. Olesi loyang dg margarine. Ayak tepung mokaf, susu bubuk, maizena. Tambahkan bp dan bubuk kayu manis. Aduk..
- Mixer dg kecepatan rendah gula halus, margarine/mentega, telur sampai lembut. Kira2 5 menit. Masukkan ayakan tepung sedikit2. Aduk pakai spatula hingga tercampur. Adonan agak lengket, lembek. Masukkan chocochip. Aduk..
- Masukkan ke dalam kulkas. Kira2 20 menit agar adonan tdk terlalu lembak. Ambil 1/2 sem adonan cetak dg tangan, adonan memang agak lengket di tangan. Taruh di loyang..
- Oven di suhu 160°C selama 30 menit sesuaikan dg oven masing2. Jangan lupa loyang sesekali diputar agar kematangan merata..
- Keluarkan dr oven. Tunggu sampai dingin. Punyaku ketika kukis dingin tengah belum keras setelah keesokan hari ternyata dah mengeras..