Name: Coklat Cookies Oatmeal
Ingredients: Bahan kering :; 125 gram tepung segitiga biru; 1 saset drink beng-beng @30 gram; 5 gram coklat bubuk; Bahan basah :; 75-90 gram gula halus (sy pakai icing sugar yang buat donat); 75 gram gula palm suiker; 125 gram margarine; 1 butir telur; 1/2 sdt = 4 gram sp/tbm; 100 gram oatmeal instan(sy pakai Quaker Grain warna merah); 40 gram choco chips (sesuai selera)

Coklat Cookies Oatmeal.

Kamu dapat dengan mudah membuat Coklat Cookies Oatmeal menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Coklat Cookies Oatmeal :

Bahan kering :.
125 gram tepung segitiga biru.
1 saset drink beng-beng @30 gram.
5 gram coklat bubuk.
Bahan basah :.
75-90 gram gula halus (sy pakai icing sugar yang buat donat).
75 gram gula palm suiker.
125 gram margarine.
1 butir telur.
1/2 sdt = 4 gram sp/tbm.
100 gram oatmeal instan(sy pakai Quaker Grain warna merah).
40 gram choco chips (sesuai selera).

Langkah-langkah untuk membuat Coklat Cookies Oatmeal :

Bahan kering : Siapkan 1 wadah kemudian masukkan tepung terigu(ayak) + drink beng-beng + coklat bubuk. Aduk rata dan sisihkan..
Siapkan 1 wadah lagi kemudian masukkan gula halus + margarine + palm suiker. Kocok dengan mixer/whisk hingga tercampur rata dan lembut. Selanjutnya tambahkan telur. Kocok kembali hingga rata. Tambahkan sp/tbm. Kocok hingga adonan lembut/creamy..
Setelah adonan lembut tambahkan oatmeal, aduk rata dengan spatula. Selanjutnya tambahkan bahan kering lalu aduk dengan spatula secara bertahap hingga bahan kering habis. Setelah itu tambahkan choco chips. Aduk rata dan sisihkan..
Panaskan oven. Saya pakai oven tangkring dengan nyala kompor sedang ke kecil. Oles loyang dengan margarine tipis2 saja lalu ambil adonan dengan bantuan sendok, bentuk bulat (buat ukuran besar kecilnya tergantung selera masing2). Tata di atas loyang. Setelah oven panas panggang di rak tengah selama 10 menit. Pindahkan ke rak atas panggang lagi selama 10 menit. Pindahkan lagi ke rak paling bawah selama 10 menit. Total 30 menit pemanggangan..
Saat akan mengeluarkan cookies dari oven,tekan permukaan cookies jika masih terdengar bunyi pes..pes... bunyi seperti telur dadar yang masih belum matang bagian dalamnya. Panggang kembali cookies di rak tengah skitar 5-10 menit, hingga saat di tekan tidak ada lagi bunyi apapun, namun permukaan sudah keras tapi bagian tengah masih lembut. Biarkan cookies di atas loyang hingga dingin. Setelah benar2 dingin baru bisa di pindahkan ke dalam toples dan di tutup rapat. Selesai..