Biji Ketapang Simple.
Kamu dapat dengan mudah membuat Biji Ketapang Simple menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Biji Ketapang Simple :
- 500 gr terigu.
- 3 sdm tapioka/kanji.
- 8 sdm gula pasir.
- 2 saset santan kara instan kemasan 65ml.
- 2 butir telur.
- 4 sdm mentega.
- 50 ml air.
- 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Sejumput soda kue.
Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang Simple :
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan kecuali air dan soda kue.
- Uleni adonan sambil tambahkan soda kue dan air sedikit demi sedikit sampai kalis..
- Bentuk adonan seperti digambar.
- Potong2 adonan menggunakan gunting bersih..
- Goreng pada minyak panas api sedang sampai matang. Jangan lama2 menggoreng karena ini cemilan manis mudah gosong..
- Sajikan..hasilnya renyah empuk manis gurih..