Telur gabus keju. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Telur gabus keju menggunakan 6 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Telur gabus keju :
- 150 gr tepung kanji.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1/2 sdt garam.
- 100 gr keju cheddar, parut halus.
- 2 butir telur, kocok.
- Minyak goreng.
Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Langkah-langkah untuk membuat Telur gabus keju :
- Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam dan keju cheddar tambahkan telur aduk hingga rata uleni hingga kalis.
- Bagi adonan jadi 4 bagian, bulatkan bungkus adonan dengan plastik wrap agar adonan tidak kering.
- Tuang minyak goreng yang banyak kedalam wajan (jgn nyalakan api) ambil 1/4 adonan bentuk seperti cendol panjang menggunakan telapak tangan masukkan langsung kedalam wajan berisi minyak dingin lakukan hingga 1 bagian adonan habis.
- Panaskan diatas api kecil dan tunggu adonan terapung aduk secara berkala hingga warnanya kuning kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Angkat wajan dari atas api biarkan minyak dingin lakukan hal yang sama dengan sisa adonan tiriskan dan dinginkan simpan dalam wadah tertutup, sajikan.
Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.