Kanji Keju a.k.a. Sagu Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kanji Keju a.k.a. Sagu Keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kanji Keju a.k.a. Sagu Keju :
- 100 gram Tapioka/kanji.
- 40 gram Margarin.
- 40 gram Gula halus.
- Kuning telur 1/butir.
- 40 gram Keju cheddar parut.
- 17 gram Santan instan (kara).
Langkah-langkah untuk membuat Kanji Keju a.k.a. Sagu Keju :
- Proses creaming: kocok gula halus dengan margarin sampai rata.
- Masukan kuning telur, mix.
- Masukan keju parut, aduk dengan sendok sambil tekan2 supaya agak ancur kejunya.
- Masukan santan, mix.
- Masukan tepung, mix sampai jadi adonan.
- Bentuk sesuai selera. Bisa dengan spuit atau cookie cutter.
- Panggang dengan api kecil kurang lebih 35 menit (kalau 20 menit rak tengah, 10 menit rak atas).