Biji Ketapang Gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Biji Ketapang Gurih menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Biji Ketapang Gurih :
- 300 gram/30 sdm Tepung terigu.
- 50 gram/5 sdm Tepung sagu.
- 50 gram Margarin cair.
- Santan bubuk.
- 1 Butir Telur Ayam (kocok lepas).
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt penyedap.
- Seledri,iris.
- secukupnya Air.
- Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang Gurih :
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah,uleni hingga Kalis..
- Sediakan baskom beri 6 sendok makan minyak (untuk tempat hasil potongan adonan d step no 3)..
- Ambil adonan sedikit,buat sebesar jari telunjuk. Potong serong menggunakan gunting dapur. Secukupnya.
- Panas kan wajan. Masukkan adonan yg sudah d potong beserta minyak nya..
- Goreng dg api kecil hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Masukkan ke dalam toples kedap udara jika sudah dingin..
- Ulangi step 3 hingga adonan habis..
- Selamat mencoba..