Kue Garpu Gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Garpu Gurih menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Garpu Gurih :
- 300 gr tepung kunci biru.
- 50 gr tepung tapioka.
- 50 gr mentega.
- 1 butir telur,dikocok dengan garpu.
- 3 siung bawang putih,dihaluskan.
- 2 buah seledri,diiris tipis.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 100 ml santan instan.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Garpu Gurih :
- Masukkan semua bahan dalam wadah,aduk semua bahan uleni hingga membentuk adonan dan tidak lengket ditangan.
- Ambil sedikit adonan,taruh dipunggung garpu,pipihkan lalu gulung menyerupai bentuk keong.
- Lalu letakan dalam nampan yang sudah dilumuri dengan tepung agar tidak saling menempel,bentuk hingga adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas dan api yang kecil hingga berwarna coklat muda,tiriskan.