Kue Garpu gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Garpu gurih menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Garpu gurih :
- 300 gr tepung terigu / 30 sdm.
- 50 gr tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 50 gr margarin.
- 100 ml santan kental (dipanaskan).
- 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- secukupnya Daun seledri.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Garpu gurih :
- Siapkan bahan-bahannya ya kak.
- Tepung di ayak dulu ya kak, tambahkan mentega, bawang putih halus, telur, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan daun seledri. Uleni sampai adonan tercampur atau sudah menggumpal.
- Panaskan santan.
- Masukkan santan ke adonan (sedikit sedikit aja ya kak) sambil diaduk rata sampai adonan kalis.
- Bentuk adonan pakai garpu, ambil adonan sedikit aja, ratakan di garpu, dan kita gulung.
- Goreng adonan yg sudah dibentuk pakai api sedang ya kak dan pastikan minyak sudah panas, goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, kue garpu siap dinikmati 😁🤗.