Kastengel Renyah dan Gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kastengel Renyah dan Gurih menggunakan 5 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kastengel Renyah dan Gurih :
- 250 gr keju parut boleh keju apa saja.
- 350 gr Mentega Wijsman + Blue Band 50:50.
- 2 Kuning Telur.
- 500 gr tepung kunci biru protein rendah disangrai.
- Garam 1 satu jimpit (sesuai selera).
Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Renyah dan Gurih :
- Mentega di mixer 1-2 menit.
- Masukan kuning telur, keju parut, dan garam kemudian mixer sebentar sampai tercampur rata.
- Masukan tepung kemudian diaduk dengan spatula.
- Bentuk persegi panjang beri taburan keju sebagai topping.
- Siapkan loyang alasi dengan kertas minyak.
- Panggang dengan api atas bawah 130/150 derajat selama 30 menit.
- Tunggu sampai dingin lalu masukan toples Kastengel siap dihidangkan Selamat mencoba 🥰.