Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan :
- Bahan - Bahan :.
- 500 gram Terigu (sy pakai segitiga biru).
- 2 Butir Telur.
- 250 gram Mentega / margarin (sy pakai forvita).
- 125 gram Gula Pasir.
- 1 Bungkus kecil Susu Bubuk ( sy pakai susu dancow.
- 1/2 sdt Baking powder / secukupnya.
- Secukupnya garam.
Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan :
- Masukan kedalam mangkok besar Mentega / Margarin, Telur, susu, gula, garam yg sy sebutkan d bahan" tersebut dgn takaran yg telah di sebutkan..
- Kocok s'mua bahan"tersebut boleh pakai misker ataupun kocok manual s'lama 15 menit... Setelah itu masukan terigu dgn takaran yg telah sy sebutkan...masukan juga baking powder sambil di aduk" dengan spatula boleh di aduk dengan memakai tangan dengan catatan tangan haruz di cuci dengan bersih dahulu... Aduk sampai kialis.
- Setelah adonan diaduk sampai kialis & udah kialis lsg dicetak.
- Selesai dicetak boleh langsung d goreng dengan api sedang...dogoreng sampai berwarna kecoklatan...biji Ketapang siap d sajikan.