Cara Membuat Soft Choco Cookies yang Hemat

Soft Choco Cookies.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soft Choco Cookies :

• 115 gram butter.
• 100 gram brown sugar.
• 100 gram gula.
• 1 butir telur ayam.
• 1 sdt vanila.
• 185 gram tepung terigu.
• 1 sdm maizena.
• 1/2 sdt baking soda.
• 1/2 sdt garam.
• 200 gram collata dark compound.

Langkah-langkah untuk membuat Soft Choco Cookies :

1. Aduk butter, brown sugar, gula, telur ayam, vanila sampai rata.
2. Ayak tepung diatas adonan tadi lalu aduk kembali sampai rata.
3. Potong coklat compound dan masukan ke dalam adonan lalu aduk lagi sampai rata.
4. Bentuk bulat (sesuai selera) lalu masukan ke dalam kulkas selama minimal 1 jam, jangan lupa tutupi dengan plastik wrap.
5. Setelah didiamkan dalam kulkas, siapkan oven dan masukan adonan jangan lupa lapisi loyang dengan baking paper, karena saya tidak punya maka saya olesi tipis dengan butter. Panggang dengan suhu 160 C, selama 16 menit dengan api bawah saja, pada menit ke 8 pindahkan ke api atas bawah, bentuk cookies sesuai selera dan diamkan sejenak baru siap disantap.